つがるやシナノレッドなど、夏に収穫した南信州 松川町産りんごでつくる「南信州アップルヌーヴォー 2025」。ワインの世界にヌーヴォー(新酒)があるように、シードルもフレッシュなヌーヴォーをお楽しみいただこうと、今年もこの時期限定で発売開始します。
香りが華やかで、りんごを丸かじりしたような、やさしい甘さとフレッシュで爽やかな酸味が楽しめます。今年はMcIntoshやGravensteinなど、早生の醸造用りんごもブレンドし、いいアクセントがつきました。シードルを飲むのは初めて！という方にもぴったりな一本。生産本数は903本です。
ワイナリーショップ店頭では今日から、飲めます、買えます！またオンラインショップでも同時に公開・発売開始しました。
お取扱いの酒販店様へは、来週頭から順次出荷させていただきます。ワイナリーで、またお取扱い店の店頭やイベントで見かけたら、是非お早めにお買い求めください。
○南信州アップルヌーヴォー 2025
シナノレッドやつがるなど、2025年の夏に収穫したてのりんごを使用してつくったヌーヴォー（新酒）。華やかな香りと、やさしくほのかな甘さ。ヌーヴォーならではのフレッシュで爽やかな酸味が楽しめます。季節限定商品です。
果実酒 発泡性あり やや甘口
原材料：りんご（松川町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール度数：7%
内容量：330ml
https://vinvie.shop/items/635b2d87f3de5c2200e4532f