ワイナリーショップ 1月の営業日・営業時間
2021.01.09 Information, Shop
2021年が始まって1週間。雪は少ないものの、強い寒気が入り込んで縮こまるような寒さが続きます。今朝のワイナリーもうっすらと雪が積もり、一面白い世界。中央・南の両アルプスの山が真っ白な雪をかぶり ...
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りんご畑の中、南信州・松川町の丘の上に建つVinVieの醸造所(ワイナリー&サイダリー)。
ここで私たちは、あたたかく、人に優しい気候風土を反映した、普段の生活の中に当たり前のようにあり、
飲む人すべてを幸せにする優しいワイン・シードルをつくっています。
イタリアやフランスの醸造機械を導入し、清潔に丁寧な製法を採用しています。
そのすべての機械と製造工程は窓越しにご覧いただけます。
また、標高 720 メートルの高台からの眺望を生かし、美しい景色ときれいな空気の中、
ゆっくりとワイン・シードルを楽しんでいただけるテイスティングスペースや直営ショップを、店内に備えています。
ワイナリーの周りには温泉宿泊施設やアウトドアパーク、
おいしいパン屋さんやコーヒースタンド、果物狩り農園などが点在しています。
こうした地域の観光拠点とも連携して、人々が楽しく集える場所として、
また南信州の食文化を体験いただける場所として、皆さまをお待ちしています。
大きなガラス窓越しに醸造施設が見学できるテイスティングスペース。
VinVieでつくるワインやシードルの試飲(有料)や、
グラス、ボトルでの販売もしています。
時期によっては、専用樽(KeyKeg®)から
フレッシュなワインやシードルを注いでお出しします。
建物の入口を入ってすぐのワイナリーショップでは、VinVieでつくられるワインやシードルなどのお酒を販売しています。
また、自社農園産のりんごジュースや、南信州の美味しい加工品、ソムリエナイフやトートバッグなどVinVieのオリジナルグッズを取り揃えています。
ショップで販売している商品は、オンラインショップでもご購入いただけます。
2021.01.09 Information, Shop
2021年が始まって1週間。雪は少ないものの、強い寒気が入り込んで縮こまるような寒さが続きます。今朝のワイナリーもうっすらと雪が積もり、一面白い世界。中央・南の両アルプスの山が真っ白な雪をかぶり ...
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2020.12.24 Information, Shop
平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
さて、VinVieの2020-2021年末年始の営業日・出荷は、以下のとおりとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願いいた ...
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2020.12.03 Information, Shop
早いもので2020年も残すところあと1か月となりました。松川町はサンふじの出荷が佳境を迎え、少しずつ年末に向かっていく雰囲気になっています。朝の最低気温も一桁から氷点下の日が増え、いよいよ冬本番 ...
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2020.10.30 Information, Shop
ぶどうの収穫が終わり、ワインづくりは醸造管理へとステージが移っています。とともに、これからはりんごの収穫とシードルの仕込みが山を迎えます。南信州・松川町は、りんご狩りのお客様で、1年でもっとも賑 ...
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ワイナリーの設備や作業の様子は、常時テイスティングスペースから窓越しにご覧いただけます。
また、営業期間中には、VinVieのスタッフがご案内するワイナリー見学ツアー(有料:お一人様1,000円/所要時間約30分)を開催しています。
ご希望の方は、見学ツアー予約フォームよりお問い合わせ・お申込みください。
ワイナリー見学ツアー申込フォームへ