2021ヴィンテージでVinVieの樽熟成のワイン、シードルを、8月11日(木・祝)より、ワイナリー店頭、オンラインショップで、発売開始します。
ワインは、長野県産シャルドネ100％使用の、フレンチオークとフレンチアカシアのハイブリッド樽で8か月間熟成した白ワイン「緒 [いとぐち] シャルドネ 樽熟成 2021」。
https://vinvie.shop/items/6098c59ae70dc45d80c5416b
また、長野県産のカベルネ・フラン100％使用の、アメリカンオークの新樽で8か月熟成した赤ワイン「編 [ とじいと] カベルネ・フラン 樽熟成 2021」は、今回が初リリースです。
https://vinvie.shop/items/62f241c61d6b1066a9ff31c1
シードルは「紗 [うすぎぬ] Cider Apple cider 330ml」。醸造用品種のりんご（Cider Apple）を30種類ブレンド。樽で熟成し、瓶内二次発酵した、これまでにない味わいのシードルです。こちらも初リリース。
https://vinvie.shop/items/62f244322144252fc3d84168
いずれも、長野県産品EC 送料無料キャンペーン の対象商品です。
https://shinshufair.jp/
ぜひご賞味ください。