ワイナリーショップ 1月の営業日・営業時間
2021.01.09 Information, Shop
2021年が始まって1週間。雪は少ないものの、強い寒気が入り込んで縮こまるような寒さが続きます。今朝のワイナリーもうっすらと雪が積もり、一面白い世界。中央・南の両アルプスの山が真っ白な雪をかぶり ...
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年末年始の営業日・出荷スケジュールのご案内
2020.12.24 Information, Shop
平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
さて、VinVieの2020-2021年末年始の営業日・出荷は、以下のとおりとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願いいた ...続きを読む
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ワイナリーショップ 12月の営業日・営業時間
2020.12.03 Information, Shop
早いもので2020年も残すところあと1か月となりました。松川町はサンふじの出荷が佳境を迎え、少しずつ年末に向かっていく雰囲気になっています。朝の最低気温も一桁から氷点下の日が増え、いよいよ冬本番 ...
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新企画 “みんなのシードル” 募集開始！
2020.11.24 Information
VinVieがお届けする、VinVieならでは&この時期ならではの、農的暮らしとお酒を楽しむ新企画！
“みんなのシードル”、募集開始します。
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ワイナリーショップ 11月の営業日・営業時間
2020.10.30 Information, Shop
ぶどうの収穫が終わり、ワインづくりは醸造管理へとステージが移っています。とともに、これからはりんごの収穫とシードルの仕込みが山を迎えます。南信州・松川町は、りんご狩りのお客様で、1年でもっとも賑 ...
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ワイナリーショップ 10月の営業日・営業時間
2020.10.01 Information, Shop
一気に涼しく、というか寒さも感じるようになり、信州の秋は足早に過ぎていくのを感じています。ワイナリーではシードル、ワインの仕込みが佳境を迎えています。発酵、熟成、そして瓶詰め。早い商品は10月下 ...
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ワイナリーショップ 9月の営業日・営業時間
2020.09.01 Information, Shop
まだまだ残暑厳しい日が続きます。今年は暑さが和らぎません。が、いよいよ季節は実りの秋へ。りんご、ぶどうの収穫の便りとともに、醸造所ではシードル、ワインの仕込みも本格化してきます。
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酒類等製造免許取得のお知らせ
2020.08.10 Information
VinVieでは、令和2年8月4日付で、果実酒および甘味果実酒の製造免許を飯田税務署長より受理いたしましたので、お知らせします。
・果実酒製造免許 飯法1第191号
・甘味果実 ...続きを読む
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2020.6.3は「WORLD CIDER DAY」！
2020.05.19 Information
年に1度の世界的な祭典「World Cider Day(世界シードルデー)」が、今年も近づいてきました。
世界20カ国以上で楽しまれている、りんごのお酒「シードル」。日本や世界各国 ...
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