毎回テーマに沿ってセレクトしたワイン・シードルと、それに合わせたお料理をお楽しみいただける、”美味しく楽しく、ちょっとためになる” VinVieのワイン・シードル会「和飲(わいん)会」。
11月開催の第6回のテーマは「秋の味覚と新酒を愉しむ」。
今年収穫されたぶどうで醸造された新酒(ヌーヴォー)が、国内各地でリリースされています。ヴァンヴィでも白ワイン用品種「ナイアガラ」「デラウェア」や、赤ワイン用品種「ピノ・ノワール」「ナガノパープル」を使って新酒をつくりました。
ヴァンヴィの新酒を中心に、今回はフレッシュでフルーティーな味わいが特徴の日本ワインを5種類飲み比べます。果物や秋野菜、キノコなど、松川町の秋の食材を使った美味しいお料理と一緒にお楽しみください。
ご参加をお待ちしています。
日時 | 2024年11月8日(金) 18:30~21:00 |
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会場 | VinVie ワイナリー 〒399-3304 長野県下伊那郡松川町大島3307-7 |
内容 | 「秋の味覚と新酒を愉しむ」 ヴァンヴィの新酒を中心に、今年の秋に収穫・醸造された日本ワイン5種類の飲み比べ 地元シェフの作るフレンチと合わせてお楽しみください |
参加費 | お一人様 ¥6,000 (税込) |
参加お申込み | 以下のいずれかの窓口よりお申込みください お電話:0265-49-0801 Eメール:sales@vinvie.jp Webサイト:https://vinvie.jp/contact Facebook:https://www.facebook.com/vinvie.jp Instagram:https://www.instagram.com/vinvie.jp |
備考 | ・参加費にはお料理、ワインが含まれます ・最寄りの駅・バス停・宿泊施設との送迎はありません。 最寄り駅:JR飯田線 「伊那大島」駅 車で8分 最寄りバス停:中央自動車道 松川ICバス停 車で4分/徒歩で25分 最寄り宿泊施設:信州まつかわ温泉 清流苑 車で5分/徒歩で35分 |